小肥羊~~是麻辣火鍋店名
味道跟台灣的"天香回味"很類似
店裡的肉類,只提供羊肉跟牛肉
這次第二次去吃小肥羊
因為同行有人不吃牛肉
所以請店家用鴛鴦鍋 兩邊都裝清湯
一邊刷羊肉,一邊刷牛肉

精選牛肉與特肥牛肉
肉片都切的很薄很薄
入口即化阿~~~好吃![]()

羊肉與羊尾
白白那一盤是羊尾,其實整個就是油脂
丟進鍋裡一下子就化掉了,吃到後來會把整鍋湯搞的很油
最右下角是豆皮,台灣的豆皮是乾的
但這邊的豆皮卻是溼的,口感吃起來還是台灣的好吃![]()

除了普通的火鍋料、青菜之外,還可以點烤羊排、烤羊肉串等等
我覺得烤羊肉串還不錯,灑在上面的調味粉 味道很特別
可以整個蓋過羊肉的騷味,可是吃起來還是有點油(因為有些許肥肉)!!!

整體來說,還蠻好吃的
香料跟天香回味一樣,是仿蒙古式口味
可能有些人會不習慣,
蠻適合愛吃肉的人來![]()
不過小肥羊沒有提供筷子,要用買的![]()
- May 14 Wed 2008 19:32
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[崑山出差記] 小肥羊